Betriebsurlaub: Von 27. Juli bis 9. August bleiben unsere Geschäfte geschlossen. Ab 10. August sind wir wieder für Sie da.
Scheiterer Fleischerei

Qualität aus Leidenschaft

Unsere Fleischerei.

Seit jeher hat Fleisch aus eigener Schlachtung in unseren Produkten Tradition.

Qualität, die man schmeckt.

Seit jeher hat Fleisch aus eigener Schlachtung in unseren Produkten Tradition. Unser gesamtes Sortiment unterscheidet sich von herkömmlich angebotenem Fleisch durch nachvollziehbare Herkunft.

Wir setzen auf traditionelle Rezepturen, die schon von Generation zu Generation weitergegeben werden, kombiniert mit modernster Lebensmitteltechnologie für gleichbleibend höchste Qualität.

Einblicke

Unser Handwerk.

Selch- und Räucherspezialitäten aus eigener Erzeugung
Fleischermeister bei der Arbeit
Schinken aus eigener Selcherei

Ursprungsgarantie.

Kurze Transportwege, die Wertschätzung der Tiere sowie der persönliche Kontakt zu unseren Bauern liegen uns besonders am Herzen und sind in unserem Leitbild fest verankert.

Unser Sortiment ansehen

Ausgezeichnet

Gütesiegel, die für Qualität stehen.

Unser Betrieb wird regelmäßig von unabhängigen Stellen geprüft. Die folgenden Zertifikate bestätigen unser Engagement für Regionalität, Tierwohl und Handwerk.

  • AMA Genuss Region

    AMA Genuss Region

    Regionale Herkunft & geprüfte Qualität

  • Fleisch Könner Niederösterreich

    Fleisch Könner Niederösterreich

    Ausgezeichnetes Fleischerhandwerk in NÖ